El consejo de uno de los padres de la ‘nouvelle cuisine’: “Nadie puede dejarse una fortuna en un restaurante. Ni pasar cuatro horas en una mesa”
Un libro recoge las últimas reflexiones del cocinero Michel Guérard, fallecido el pasado verano
La odisea de Sara Alonso y Malen Osa por ser profetas en la maratón de montaña de Zegama
Las guipuzcoanas lucharán el domingo por ser la primera corredora española que gana la prueba de trail más cotizada del mundo desde 2017
Barcelona - Arsenal: el actual rey de Europa se mide con un histórico que regresa a la final de la Champions
Las azulgranas, campeonas en tres de las últimas cuatro Ligas de Campeones, son favoritas este sábado en el Estádio José Alvalade ante un rival que vuelve a competir por el título 18 años después
Salma Paralluelo: “Tenía muchísimo dolor. Después de los Juegos estaba destrozada”
La delantera de 21 años, también exvelocista, se sincera con EL PAÍS sobre el parón por sus molestias, la fama siendo tan joven y el éxito del Barcelona antes de la final de la Champions
Carlo Ancelotti, Luka Modric y el final de la era de los prodigios en el Real Madrid
El técnico y el futbolista con más títulos de la historia del club se despiden del Bernabéu con un legado de remontadas increíbles: de la final de Lisboa a las de la Champions de 2022
Sobrevivir sobre la bocina, una historia conocida en el Espanyol, que juega de nuevo por evitar el descenso
El equipo, que se juega la permanencia con el Leganés, logró en 2004 y 2006 mantenerse en Primera tras un triunfo en la última jornada
El Barça y la posibilidad de ganar una Liga inédita: los mismos o más puntos como visitante que de local
Los azulgranas serían campeones por primera vez en su historia con una puntuación mayor o igual a domicilio que en casa si ganan o empatan este domingo contra el Athletic Club en San Mamés
Las claves del éxito de Ducati según Gigi Dall’Igna: “Hemos trasladado el método científico al motociclismo”
El director general de competición de la fábrica que marca el paso en MotoGP desgrana la fórmula que ha llevado a los italianos a la cumbre del deporte
Confianza y fe, las armas del Leganés para cambiar el final del cuento y no volver a Segunda
El conjunto de Borja Jiménez necesita la victoria ante el Valladolid y esperar a que el Espanyol no gane su duelo en Cornellà para mantenerse en Primera
¿Genocidio blanco en Sudáfrica? Qué hay detrás de la tesis de Trump
Un cántico ‘antiapartheid’ está en el origen de una teoría de la conspiración que contradicen expertos: “Las víctimas de homicidio mayoritarias son las personas negras”
Lamine Yamal, el del pelo amarillo
Cuanto más grande es el partido, más afilados son sus gestos, más decisivas son sus intervenciones. Aunque su lenguaje corporal transmite serenidad, esa cabeza bulle de ambición
La semana fantástica de las mejores pizzerías de España
El próximo lunes arranca la tercera edición nacional de la Pizza Week, una celebración de la buena masa artesana con menús especiales y maridajes
Siakam da a los Pacers la segunda victoria contra los Knicks en la final del Este de la NBA
El equipo de Indiana se adelanta 0-2 frente al de Nueva York tras vencer de nuevo en el Madison Square Garden
Estados Unidos vuelve a cancelar la visa a Julión Álvarez
El país retiró al cantante mexicano el permiso en 2017 y se lo regresó en 2023. La situación obliga a suspender su concierto en Texas del sábado, en el que vendió todas las entradas
Estas son las visas que Trump quiere revocar en su batalla contra Harvard
Hay tres tipos de visados que permiten a los extranjeros estudiar en Estados Unidos: J, F y M
Gustavo Petro frena la extradición a Estados Unidos de Gabriel Yepes Mejía, el comandante de Comuneros del Sur
La mesa con el frente desprendido de la guerrilla del ELN en el departamento de Nariño es una de las más avanzadas de la paz total
Trump y su orden ejecutiva para eliminar la protección sindical: ¿qué cambia para los trabajadores?
El presidente ha alegado motivos de seguridad nacional para justificar la eliminación de la protección sindical de cientos de miles de empleados federales
Gustavo Petro delega la Presidencia a Armando Benedetti durante su visita a la posesión de Daniel Noboa en Ecuador
El ministro del Interior ejercerá las funciones presidenciales entre el sábado y el lunes. Había sido elegido como reemplazo interino del jefe del Estado por su visita a China, pero fue relevado por el ministro de Salud